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네덜란드/네덜란드 현장보고

더치페이, 더치커피

by 우멩 2016. 5. 1.
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네덜란드 사람들도 모르는 '더치페이'와 '더치커피' !! 




더치페이는 영어로 "go Dutch"라 표현하는데, 17세기 영국과 네덜란드의 사이가 안 좋을 때 영국에서 "Dutch"란 말을 부정적인 의미로, 네덜란드 사람은 인색하다- 라는 뜻으로 사용하는 데에서 유래했다고 하네요. 


그러고보면 펍에서 처음으로 만난 네덜란드 사람이 맥주를 사줬던 기억이... ㅎㅎㅎㅎㅎ









(출처: 구글이미지)




네덜란드에서 "더치커피"란 단어 자체는 듣도 보도 못한 것은 물론, 당연히 파는 곳도 보지 못했습니다 


그래서 찾아본 더치커피의 유래!! 

17세기 네덜란드는 유럽에서 가장 강력한 커피 공급 국가 였는데요,

네덜란드 무역상이 한국과 일본에 차갑게 커피 추출(brewing) 하는 법을 소개했고, 그게 우리가 알고 있는 더치커피 라는 것 

한국과 일본에만 존재한다는 것도 신기하네요 







http://timesofindia.indiatimes.com/home/sunday-times/What-is-the-origin-of-the-phrase-to-go-Dutch-/articleshow/8908790.cms

 

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